Deze in de pan gebakken regenboogforel is overheerlijk, gemakkelijk te bereiden en staat binnen een uur op tafel, samen met een superfoodsalade!

Griekse kofta's zijn een heerlijke kruising tussen kebab en gehaktballen. Serveer met een met superfood verrijkte salsa, hummus en warme platbroodjes.

Deze sliders zijn in wezen mini-cheeseburgers en vormen het perfecte voorgerecht voor een feestje. Sriracha-mayonaise voegt een pittige kick toe.

Een hartig vleesvrij gerecht. Deze perfect gegrilde champignons zijn op hun lekkerst wanneer ze worden opgediend met ciabatta bestreken met olijfolie, geroosterde tomaten en een royale portie bonen.

Deze heerlijke gegrilde zalmkebabs op spiesjes gaan perfect samen met pitabrood.

De perfecte traktatie voor het weekend. Dit decadente baksel, bereid in ovengerei van Le Creuset, is op zijn lekkerst als het rechtstreeks warm uit de oven wordt opgediend met in het vuur geroosterde marshmallows en royale bolletjes vanille-ijs.

Wie houdt er niet van een klassieke Niçoise? Dit recept is een knipoog naar het iconische gerecht met de toevoeging van koraalroze gebakken garnalen om het geheel naar een hoger niveau te tillen.

Dit is een traditioneel gerecht dat met minimale inspanning eer doet aan de rijkdom van de oceaan. Door de garnalen en calamares of vis apart in de pan te bakken, wordt het resultaat van malse zeevruchten gegarandeerd, maar door uw mosselen vooraf in dezelfde braadpan te stomen, verliest u ook niets van die smaak.

De bereiding van dit recept, geïnspireerd op de klassieke briochetaart, kost minder tijd dan het origineel, maar doet geen concessies aan de luchtige lichte textuur of de onweerstaanbare smaak!

Deze taart wordt gegarandeerd een favoriet binnen uw huishouden en is een geweldige manier om een overschot aan pruimen te gebruiken.

Een speciale traktatie voor elke gelegenheid! Vlezige perziken gepocheerd in met vanille doordrenkte crémant, geserveerd met opgeklopte crème fraîche of yoghurt met een mengsel van mascarpone (ongeveer 23,5 gr) en slagroom (ongeveer 46,5 gr).

Deze met bessen gevulde crêpes zijn heel eenvoudig te bereiden met onze pannenkoekpan met 4x sterkere anti-aanbaklaag en vormen het perfecte brunchgerecht.